+375 29 1740368

Технологические карты

Пройду за вас, весь путь по созданию ваших технологических карт!

Технологические карты

Пройду за вас, весь путь по созданию ваших технологических карт!

Бойко Юлия Леонидовна

Технолог-проектировщик в области пищевой промышленности и общественного питания.

Оказываю полный спектр услуг по разработке документации “под ключ” с согласованием в области санитарии, гигиены, экологии.

Предлагаю профессиональные услуги и консультирования как для новых организаций, так и для действующих предприятий.

Что включает в себя, технологическая карта?

Работаю по договору с последующим безналичным расчётом
  • Информация об ингредиентах, которые требуются для приготовления блюда или напитка.
  • Количество ингредиентов.
  • Описание процесса приготовления.
  • Описание оформления и подачи блюда.
  • Срок годности и условия хранения.
  • Сведения о пищевой ценности.

Оставьте заявку на БЕСПЛАТНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ и я перезвоню в течение 1 часа!

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с условиями о персональных данных
Подтверждаю свою квалификацию и постоянно совершенствуюсь в сфере технологий общественного питания!

Разработка технологических карт
"под ключ"

Техкарты необходимы для защиты в спорных ситуациях и контроля расходов ингредиентов.
Они позволяют оценивать себестоимость блюд и их прибыльность.
Кроме того, техкарты помогают выявлять нарушения и возможные хищения со стороны персонала.

Мои клиенты:
  • ОАО ГУМ
  • Кафе "Мираж"
  • Сеть "Литвины"
  • Ресторан "Ронин"
  • Ресторан "Мисс Ли"
  • ЧТПУП "ТОПИНВЕСТ"
  • Бистро "Окно"
  • Клуб "Мулен Руж"
Контакты
Индивидуальный предприниматель
Бойко Юлия Леонидовна
Адрес:
Свидетельство от
УНП 690306147

+375291740368
boinka@mail.ru
Политика обработки персональных данных

Приложение к политике обработки персональных данных
Made on
Tilda